朱顶红产业亟待产品创新
发表时间:2025年06月03日浏览量:0
近年来,朱顶红国产种球产量屡创新高,如此量级的产能能否被市场所消化,产品能否保持较高质量?
5月16日至19日,2025“第四届朱顶红产业发展研讨会”在北京市大兴区举行,吸引了来自国内外花卉科研机构、行业协会、知名企业代表等150余位行业精英参会,围绕朱顶红育种、产业格局变化、采后保鲜技术等业界关心的话题展开探讨,会上还进行了朱顶红新品种、采后保鲜技术及相关衍生产品的展示。
“现在地里种的朱顶红可能有一两亿株。在产量急速扩大的情形下,利润可能会像刀片一样薄。”广东省农科院环境园艺研究所研究室主任于波在会上表示,从生产端看,朱顶红已经供大于求,需要认真思考产品开发问题,以满足消费者的多场景需求,找到新的利润点。
浙江丽彩园艺有限公司总经理周法华在发言中表示,2010年至2024年,国外朱顶红商品种球的供应量一直稳定在3500万至4000万粒。2021年以后,朱顶红在中国得到消费者的青睐,市场销售蓬勃发展,国产朱顶红数量随之猛涨。“我国朱顶红产地比较分散,很难得出准确产量,有人说现在地里有2亿粒种球,也有人说可能接近10亿粒。”周法华表示,不管具体是多少,都足以改变国内朱顶红产业格局。
“我国风信子种球年进口量曾经达3800万粒,现在降到五六百万粒,就是因为风信子生产者为尽快地将其销售到市场上,很多技术环节把关不严,夹箭情况大量出现,带给消费者太多不好的体验。”周法华说,“希望大家要引以为戒。”
“朱顶红花期较短;有香味的品种少且香味不浓;花茎中空、较脆易折断;白肋品种形成的机制是什么,为什么花期不全是低温诱导?”
中国科学院华南植物园研究员曾宋君提出4个值得研究的问题,并列出5个育种目标:重瓣型品种、大花型品种、小花型品种、细瓣型品种、香味型品种。
另外,北京林业大学教授、中国园艺学会副理事长潘会堂以《中国花卉产业高质量发展的思考与展望》为题,从宏观角度剖析花卉产业的发展方向,为朱顶红产业发展提供思路。众多业内专家则围绕朱顶红产业的各个方面展开深入探讨,为产业发展中的问题提供解决方案。